IN VINO VERITAS

De Loire, u weet wel die lange stroom met tal van gekende wijnregio's er langsheen, kende tot hiertoe geen enkele Grand Cru. Maar niet voor lang meer. Zo gaf het INAO heel recent groen licht en moet enkel nog het ministerie tekenen voor de erkenning van Quarts de Chaume als Grand Cru. Voor de goede orde werd er ook een Premier Cru in het leven geroepen: Chaume. En dit nog steeds in dezelfde, door de Layon gezegende regio (eerder dan dat er toevlucht wordt genomen tot cryo-extractie).

De rode wijn Cabernet Dorsa 2010 van domein Château Bon Baron uit Lustin (Namen) is verkozen tot Beste Belgische Rode Wijn van 2012.
Volgens de Vereniging Vlaamse Sommeliers, de organisator van de wedstrijd, is het de eerste keer dat een Waalse wijnbouwer de hoofdprijs wegkaapt bij de verkiezing van de beste Belgische wijnen. Bij de witte wijnen en de schuimwijnen was het wel Vlaanderen boven.
De Waalse wijnbouwer leverde naast de winnaar in de categorie rode wijn ook de derde plaats, met zijn Acolon 2010. De tweede plaats was voor de Uylenbergher Regent Nieuw Barrique 2010 uit het Hageland.
Bij de witte wijnen ging de eerste prijs naar de Pinot Blanc-Auxerrois 2010 van domein Pietershof uit Teuven (Voeren). Wijndomein Aldeneyck uit Maaseik stond op de plaatsen twee en drie met zijn Pinot Gris Barrique 2010 en Pinot Blanc 2010.
Bij de schuimwijnen werd de Fibonacci Brut van domein Schorpion uit Haspengouw tot winnaar gekroond. De tweede prijs ging naar Chardonnay Meerdael uit Oud-Heverlee, de derde prijs naar de Wiscoutre van wijndomein Entre-Deux-Monts uit Heuvelland.
Vijftien wijnboeren
De beste Belgische wijnen werden voor de zevende keer gekozen. Vijfenzeventig wijnsoorten (32 witte wijnen, 26 rode wijnen en 17 schuimwijnen), afkomstig van vijftien Belgische wijnboeren, werden door professionele proevers beoordeeld in hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge.
Alleen wijnsoorten waarvan minstens driehonderd liter wijn verbouwd wordt en die in de handel verkrijgbaar zijn, komen in aanmerking. 'Om rendabel te zijn moet een wijnboer minstens zeven  hectare druiven verbouwen. De meeste deelnemers halen dit niet', zegt Guido Van Imschoot, voorzitter van de Vereniging van Vlaamse Sommeliers.
De winnaars worden op zondag 29 januari 2012 gelauwerd tijdens de algemene vergadering van de sommeliersvereniging.
 
Bron: belga/adb

Officiële cijfers gepubliceerd door Statistics Austria geven een aangename verrassing. In het eerste half jaar van 2011 steeg de waarde van de Oostenrijkse wijnexport, ondanks problemen met de vraag. Vorig jaar leverde de oogst namelijk 40% minder wijn in volume dan eerdere jaren.

Oostenrijkse Qualitätswein is enorm populair, zowel in Oostenrijk als op internationale markten. Ondanks de daling van de geëxporteerde hoeveelheden wijn steeg de totale waarde van de wijnexport met 2 procent. De gemiddelde prijs per liter wijn is gestegen van 1,88 euro naar 2,65 euro. Dit betekent een daling van het marktaandeel van de Oostenrijkse wijn in entry-level prijsklassen, zowel in Oostenrijk als in het buitenland. Het indrukwekkende verkoopresultaat is het gevolg een sterke stijging in de verkoop van kwaliteitswijn in de mid-range en premium prijscategorieën.
'Een hoge kwaliteit van de oogst 2011, in combinatie met voldoende wijn, betekent dat we kunnen streven naar een nieuw exportrecord in 2012, met verhoogde volumes. Ons doel is om Oostenrijkse wijn uit de neerwaartse spiraal van lage prijzen te halen; we streven naar een gemiddelde prijs van 3 euro per liter op de lange termijn ', legt Willi Klinger van de Oostenrijkse Wine Marketing Board uit. Klinger is zeer blij met de huidige trend.
Oostenrijk had tot 2005 grote wijnoverschotten. In 2003 werd bijvoorbeeld 83 miljoen liter wijn geëxporteerd met een totale waarde van slechts 67 miljoen euro. Dit komt overeen met een gemiddelde prijs van 0,81 euro per liter. Het volume van geëxporteerde bulkwijn was meer dan 60 miljoen liter, vergeleken met slechts 23 miljoen liter die geëxporteerd werd in flessen. Gedurende de eerste zes maanden van 2011 is het volume van geëxporteerde bulkwijn teruggebracht tot minder dan vier miljoen liter, terwijl de uitvoer van wijn op fles 20 miljoen liter was.
 
Bron: Oostenrijkse Wine Marketing Board